Le cœur de la promesse de notre filière responsable : produire le lait et la viande sur une seule et même exploitation !
Retrouvez dans ce colis :
– Une sélection équilibrée de tous types de pièces de viande (à griller et à cuisson longue), avec une belle côte ou un rôti.
– Une sélection de deux fromages La Bille Bleue en exclusivité ! Tommes au lait cru, sans présure animale, avec le lait de vaches nourries 100% à l’herbe.
Poids : 7 kg de viande (4 à 5 repas de 4 personnes) + 4 portions de fromage de 330 g
Exemple de composition : une côte ET un rôti d’entre-deux ***, 8 steaks **, 4 steaks *, 2 tournedos, 2 faux-filets, un jarret avec os, un pot au feu, 2 bourguignons, 2 x 5 saucisses + deux fromages doux et deux fromages de caractère.