Elevage de veaux sous la mère : mais c’est bien sûr !

Dans les modèles actuels de production laitière, le veau est séparé de sa mère directement après le vêlage, pour maximiser le volume de lait disponible pour la traite.

Transport, stress et qualité des viandes

Nous savons tous que le transport des animaux est source de stress et donc néfaste pour le bien-être des bêtes. Mais connaissons-nous vraiment les impacts sur la qualité de la viande ?

Être flexitarien un choix qui fait du sens

Vegan, végétarien, végétalien ou encore flexitarien,...